厨房内！
陆程正在做最后一道菜。
红烧桂鱼王。
他先调个红烧酱汁！
拿出一个碗，倒入少许酱油，再加入一些香醋，放入一些盐巴，又加入少许的生粉！
然后再把碗里的水加满。
铁锅烧到冒烟，挖了一大勺的猪油下去！
瞬间猪油就被融化！
他在锅里撒了少许的盐巴防粘！
一手提起鱼尾，沿锅边滑入！
锅里立即传来噼里啪啦的声音。
好一会，他才用铲子翻面。
等鱼煎成两面金黄，散发出一股浓郁的焦香味，把鱼捞了出来。
在煎鱼的余油中加入蒜瓣，干辣椒和八角一个，快速翻炒，等蒜瓣成为金黄色就可以了！
把这些调料打起来。
放入少许的冰糖快速翻炒！
炒至焦糖色，再把鱼放下去！
打了一勺热水没过鱼身，然后盖上盖子焖煮。
五分钟后，他打开盖子把鱼翻面！
等鱼彻底煮透，再把刚才调的酱汁倒进去。
转为大火！
不一会的功夫，汤汁就变得浓稠！
他把鱼装盘，再在汤汁里面撒上葱花快速翻炒！
紧接着在把这些汤汁打起来，淋在鱼的上面！
红烧桂鱼王完成！
等他把做的菜全部摆上桌的时候，王茉莉刚好带着沈安然和两个孩子回来。
沈安然立即被扑面而来的香气吸引。
她瞪大了双眼看着桌上的菜，满脸的不可思议！
心里更是无比震撼！
“这，这是？”她的喉咙不自觉的滚动！
“家常菜，随便吃点吧！”陆程神色淡然的说道。
沈安然却是僵硬在原地。
她一眼就认出了这鱼，被称之为极品桂鱼王的顶级野味，她自己也只舍得吃上那么一条。
看看这鱼的，完整的就像是个艺术品。
那浓稠的酱汁就像是琥珀一样挂在鱼的身上。
就是国营饭店的特技厨师的招牌菜都没这品相啊！
陆程竟然说家常菜，随便吃点？
“安然姐姐，快坐下吃饭呀！”大丫头轻轻地拽了拽她的衣角说道。
沈安然机械一般的坐下，筷子悬在半空不知道在哪里下手。
最后还是王茉莉给了打了一碗饭，又给她加了一块鱼肉放在她的碗里。
“沈老板，不要气！”
沈安然轻轻地点了点头，夹着鱼肉放进嘴巴，顿时酱汁的浓香再加上鱼肉的鲜嫩，瞬间就让她眼睛亮了起来，忍不住让她惊叫出声：“这，这鱼肉也太好吃了吧！”
以往她都是吃蒸鱼，觉得蒸鱼才能吃到鱼肉的真正味道。
现在才发现这红烧鱼的味道实在是太绝了！
王茉莉轻轻一笑，又给沈安然扒了一个兔腿！
毕竟是人，肯定是有些拘谨的，自己是女主人，自然是要热情一点的。
“这是烤野兔肉，刚才我们在外面闻到的应该是这个味道。”王茉莉笑着说道。
沈安然把最里面的鱼肉吞下，看向了被烤的表皮焦脆油亮的的野兔，脸上露出了惊讶之色！
她不是没吃过野兔肉。
要不是听王茉莉说，她很难想象野兔肉能和刚才自己闻到的香味联系在一起。
这不由得让她有些好奇了！
她拿起兔腿放进嘴巴！
表皮焦脆，外酥里嫩，再加上孜然的香味，瞬间充斥着她的口腔。
这种浓郁的香味，是她从来没有感受过的。
好吃的让她根本停不下来。
“这，这也好吃！外酥里嫩，陆先生，您祖上是御厨吗？”沈安然满脸震撼的说道。
陆程挑起了眉头，微微摇了摇头淡淡的说道：“不是！好吃就多吃一点吧！”
他在这个村子要不是有王茉莉和两个孩子，那就是孤家寡人一个。
哪里来的祖上？
“沈老板再给你一个兔腿！”王茉莉笑着说道。
沈安然满脸感激的接了过来：“谢谢嫂子！”
陆程见状微微皱起了眉头，夹起一大块的鱼肉，把鱼肉里面的骨头挑了放进王茉莉的碗里。
“老婆，你也吃！”
从开始吃饭到现在就知道关心别人，自己都不吃。
陆程自然要关心自己老婆了！
“我，我自己来就行……”王茉莉声音轻轻地，脸颊绯红，眼睛都不敢看陆程。
“上次卡喉咙的事忘记了？”说着陆程再次把挑好的鱼肉放进她的碗里。
然后打了满满一勺金黄色鱼籽浇在上面。
沈安然突然就感觉嘴里的兔肉不香了！
她见过父亲给母亲家菜，可那都是做给别人看的
第112章 都是一些家常菜，可不能和沈老板相比！(1/2),点击下一页继续阅读。