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重生七零,赶山致富我把妻女宠上天

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第53章 放心,相信我!
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    在她的面前,竟然是一个粗壮的猪腿!

    可这猪腿的毛却又黑又长,猪皮很厚,简直跟牛皮一样。

    深红色的肌肉纹理分明,紧致的肌肉更是十分诱人。

    猪蹄却比之前买的猪蹄大了一倍不止。

    “这……这是……”王茉莉结结巴巴的,就看这猪腿,她就有种头皮发麻的感觉。

    “这是昨天我在山里抓到的野猪,特意留了最嫩的后腿肉给你和女儿补身子。”陆程捏了捏她的脸蛋宠溺的说道。

    “咕噜!野,野猪?老公,我没听错吧?”王茉莉满脸震惊的看向陆程。

    她是农村长大自然知道野猪。

    那东西可是比狼群还要可怕的猛兽。

    体型就像是一座移动的小山,在加上它那对獠牙,速度快,攻击力极强!

    一旦惹怒,就是狼也要退避三舍。

    她清楚的记得,去年隔壁村的一个老头在农田里干活,就是被一头发狂的野猪用獠牙挑破了肚子,直接就死了。

    更何况这个野猪腿这么大,那野猪肯定也大。

    猛地她回过神来,无比紧张的检查着陆程的身体。

    “老公,你,你有没有受伤?你有没有事?”她的声音都在颤抖。

    陆程看到王茉莉慌张的模样,轻轻地握住她冰凉的手:“我没事!我有猎枪呢!”

    可王茉莉却依旧十分紧张,她知道陆程这样说绝对是怕自己担心。

    她紧张的牵着陆程的手说道:“老公,野猪非常可怕,被它撞到绝对是要死人的。你……你下次遇到一定要赶紧躲起来!”

    陆程感受到王茉莉的害怕,轻轻地拍着她的背安慰道:“放心吧!我知道的!而且我的枪法很准的,两枪就把野猪打死了!别人进山很危险,但是对你老公来说,那就是逛花园。”

    王茉莉红着双眼,点了点头:“我知道你很厉害,但是你一定要小心!”

    她越来越觉得陆程为了不让自己担心才这样说的,心里莫名的心酸。

    老公为了这个家,付出的实在是太多了!

    她决定以后一定要加倍的关心陆程。

    陆程轻笑一声,宠溺的说道:“放心,相信我!今天给你们煮好吃的!”

    王茉莉深吸口气,让自己平静下来点了点头。

    陆程拍了下王茉莉的屁股,转身提着背篓朝着厨房走去。

    王茉莉被陆程突然的举动给吓一跳,脸蛋绯红立即警惕的扫视了周围一眼。

    她感觉十分无奈,陆程老是在公众场合对自己动手动脚的,这要是被人看到真的羞死人了呀!

    而陆程这时候已经来到了厨房。

    他把背篓放在地上,把野猪腿提了出来放在一旁。

    再把这次买的所有东西都分别放好!

    然后他又把山上打的野兔和野鸡拿了出来!

    他麻利的挽起袖子,从墙上把锋利的菜刀取下,在磨刀石上擦擦的蹭了几下,用手指触碰感觉足够锋利了才停止。

    他提起野兔,手指熟练的找到了关节处,刀尖轻轻一挑,整张兔皮就像是脱衣服一样被完整剥下。

    紧接着把兔子放好,手中的刀飞快的舞动,不一会的整只兔子已经被分解成为大小均匀的肉块,粉红色的肉质在案板上看着十分诱人。

    陆程往兔肉里面放入葱姜蒜腌制去腥放一边,等会做个爆炒兔肉。

    他再起锅烧水,把野鸡处理干净,这野鸡和家鸡不一样,野鸡的鸡肉紧实,皮下几乎没有脂肪,剁成小块后放入瓦罐中。

    然后在空间里面拿了一把的金线莲洗干净放入瓦罐中,又加入了红枣和枸杞。

    这金线莲炖鸡汤最废时间,他开始点火,等火苗稳定了,才去把米饭蒸下去。

    接下来,陆程才开始处理野猪肉。

    这野猪肉的猪皮非常厚重,想要切开非常废力,他直接把这猪皮给拔了!

    露出里面大理石纹路般的肉质。

    他挑选了一条腱子肉切下来,在案板上切成肉丁然后用竹签把这些野猪肉一个个串了起来。

    抹上盐巴和各种调料。

    紧接着他把这些野猪肉插在鸡汤地下的小火堆的两边,让这肉串在这里慢慢烤!

    他算了下时间,等这鸡汤好了,肉串差不多也好了!

    再次切了一些姜葱蒜还有辣椒,准备等会爆炒兔肉。

    等菜已经全部准备好,饭也已经熟了!

    他把饭放在一旁,准备爆炒兔肉!

    所谓爆炒,那肯定是火要大,陆程往灶膛里添加了几根干柴,火苗瞬间窜了起来。

    锅里放猪油,不一会煮肉融化,就连铁锅都烧的通红。

    把姜葱蒜放进去爆香,紧接着把兔肉倒入锅中,顿时升起一阵白烟。

    他拿着锅铲快速翻动,兔肉表面迅速泛起金黄的焦边。

    紧接着他把备好的辣椒封倒下去,快速翻炒。

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