阿父心不对口的回,脸上是嫌弃,言语中都是藏不住的自豪,任谁见了,都知道他是在炫耀。
三个哥哥知道阿父说假话,但没戳破。
“还有耳子,这东西真能吃吗?”一个妇人端木耳进来,汉子们见了,立马三三两两的问。
耳子倒真是家里人第一次吃,阿父跟三个哥哥被问话,有几分心虚。
最后,还是王依依端着扣肉进来,打破了沉默:“阿爷阿叔们,你们等下尝尝就知道了,不能吃,变成花儿,也是有毒,能吃,不管怎么做,都能吃。”
房间的炕,面积够大,横了一整个房间,人多,桌子也分成两桌,菜盘数少,但是量大。
把扣肉放在矮桌上,王依依又说:“这个是梅菜干扣肉,梅菜干,就是萝卜叶晒的。”
一边解释,王依依一边摆菜,摆好后,就出厢房。
屋里都是男人,呆久了,传出去又有人说闲话,村里的其她妇人,也是摆好饭菜,就出了厢房。
直到开始吃了,男人们吃了第一口,就很快夹第二块,挨个尝了一遍,就有人说让自己媳妇,来跟王依依学做饭。
有人开头,就有人起哄,很快,一群汉子又说少了酒,有酒会更香。
汉子们聊的欢,妇人们这边也不差,一整个吃饭时间,一群妇人,都在问王依依怎么做菜,魔芋怎么去腥味的,木耳是怎么做的。
直到吃完饭,王依依都还被围着,被一群妇人问东问西,都在问怎么做饭。
王依依也没藏私,把做法全告诉了她们。
直到一群人走完,阿母把王依依拉到厢房,神神秘秘的说:“你怎么真教她们?你不是说要做营生嘛?都教会了,你卖给谁?”
王依依见阿母这样,没忍住笑了笑:“没事,不教她们,她们眼红,教了就没人说闲话。”
这个时代,有点本事都是藏着,或保密,当成养家糊口的东西。
可王依依做的这些,不过是最基本的吃食,甚至还没完善,被人学会了,也不碍事。
更何况村里学会了,对王家也有好处,至少家家户户都会弄,王依依弄出新鲜东西,眼红的人少,闲话也少。
还能占着这个由头,拉一波人际关系,交个好。
她是靠脑子吃饭,靠的不是卖体力。
“阿娘,你同意我做营生了?”解释完,王依依又笑眯眯的问。
因为哥哥们出事,她已经很长时间,没提做营生的事,没成想阿母现在提了,也表示两老,有认真考虑过这个事。
阿母白了一眼王依依,现在王依依人大了,有主见,脑子灵活,她想做的事,就算家里不同意,王依依还是会做。
就拿晒菜干来说,家里人不同意,她就自己拿着刀去砍,给二哥做心肺复苏,明知道会被说闲话,还是会做。
与其拘着她,不如让她去干。
“要做可以,让你三个哥哥陪着,没汉子容易被欺负。”阿母缓缓提出自己要求。
王依依乐开了花,抱着阿母在她脸上亲了一嘴,阿母提这个要求,她求之不得。
至于做什么生意也想好了,现在的吃食,常见的都是水煮,她打算开一家小饭店,卖家常菜。
租店铺做生意,她一个人忙活不过来,肯定要请人帮忙,有三个哥哥在,至少人手问题是解决了。
“越大越没规矩。”王依依松开后,阿母嫌弃的抱怨。
嘴里是抱怨的话,脸上却是开心的笑容,家里有这些吃食,全靠的王依依,今天又被人夸了大半天,阿母心里自然是美的。
晚上,三哥让王依依还弄木耳炒肉,中午的饭菜,他们都还不够吃,因为是主人,都迁就着人吃。
现在人都走了,只剩自己家里人,几个人都想放开了胃口吃。
王依依又做了一次木耳,这次做的量少,味道比大锅菜,好吃了很多,用的油水,也比中午量大。
家里人多,又请村里人在家里吃饭,食物肉眼可见的越来越少,被埋在雪堆里的腊肉,也被王依依挖了出来。
腊肉挖出来后,家里的菜式才有了变化,多了一道腊肉,每天换着法的做,木耳炒腊肉,蒸腊肉,菜干炒腊肉。
两只猪肉吃完,积雪也开始融化,前不久才清理干净的两个厢房,在又下了几次雪后,再次填满了积雪。
四个男人开始忙活清理积雪。
等到山上可以走人,王依依取了十一两银子,叫上三个哥哥,一群人再一次走夜路,去镇上踩点。
镇上的场景,跟年前没什么变化,行人穿着棉袄,采买的,摆摊的,到处都是人。
这次,王依依带着三个哥哥,直接去上次买房的牙行,她要看铺子。
她想开一家餐饮店,卖炒菜,真看了铺子,发现自己银钱不够。
开一家饭店,至少要一间大通铺,可现在的铺子,出租方式都是一整套,前门打开是铺子,后院能住人。
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